金边——农业，林业和渔业部正在研究养殖螳螂虾以满足国内和国际供应的可能性。

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金边首都、戈公省和西哈努克省的企业家中举行新闻发布会，推介收获后渔业发展项目 CAPFISH-Capture，期间谈到了该计划。



2024 年初，柬埔寨向中国出口了约 2.5 吨螳螂虾。拉奇娜说，这些都是自然养殖的。



但由于生物学特性，该品种在夏季繁殖量很少，这限制了其出口，而当时需求量很大。



“我们希望确保我们的粮食安全。这就是为什么养殖螳螂虾是我们关注的事情之一，”拉奇娜说。



拉奇娜称，当国内供应和出口足够时，价格就会合理。