餐饮经理(F&B Manager)
帕伯瑞投资有限公司(PARBURY INVESTMENT CO., LTD) 薪资面议 职位级别:高级工作类型:全职工作年限:4年职位:餐饮招聘人数:1人行业:建筑工程薪资:面议学历:本科性别:男女不限语言:英语 - 良好年龄:27至40岁工作地点:金边市 工作描述:职位名称:餐饮经理汇报对象:CEO工作地点:金边薪资范围:面议 我们正在寻找一位充满活力且经验丰富的餐饮经理来领导我们的烹饪团队并管理餐饮运营。该角色涉及监督所有餐饮服务,包括咖啡厅、活动餐饮服务和菜单规划。理想的候选人将确保食品质量和服务的高标准,推动顾客满意度,并在遵守健康和安全法规的同时提高运营效率。 职责要求: - 开发并实施创新菜单,满足多样化客户的需求,同时控制成本。
- 管理日常的餐饮运营,确保员工遵守服务标准和公司政策。
- 监督、培训和指导餐饮员工,营造积极的工作环境。
- 监控库存水平,订购供应品,并维护与供应商的关系。
- 定期检查以确保遵守卫生、健康和安全法规。
- 与市场团队合作,通过活动、特价和社交媒体推广餐饮产品。
- 收集并分析客户反馈,持续改进服务和产品。
- 准备财务报告、预算和预测,确保餐饮部门达到其收入目标。
职位要求: - 酒店管理、烹饪艺术或相关领域的学士学位。
- 在酒店环境中担任餐饮经理或类似角色的证明经验,最好是在服务式公寓或酒店。
- 强大的领导力和人际交往能力,注重客户满意度。
- 出色的组织和多任务处理能力。
- 熟练使用餐饮管理软件和Microsoft Office套件。
- 强大的财务和分析能力。
- 了解全球食品趋势和饮食限制。
公司介绍:帕伯瑞是一家完全由柬埔寨人拥有的公司,成立于2017年,愿景是创造一个更好的建筑环境。 本着社区建设和基于解决方案的设计思维原则,帕伯瑞旨在提高我们客户和柬埔寨建筑行业的产品和服务标准。 我们的愿景:“通过更好的建设丰富生活” 职位联系: Leng Piseth 电话:017 809 182 / 015 225 171 / 016 225 883 邮箱:hr@parbury.com.kh 地址:金边市TK中央大厦16楼,289号街,13村,Boeung Kak I区,Toul Kork区 Telegram:017 809 182 / 015 225 171 / 016 225 883
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