职位:餐厅经理 (Restaurant Manager) 公司名称:COLOR CUP CAMBODIA 薪资:面议 职位级别:高级 工作类型:全职 工作经验:2年 岗位领域:餐饮 招聘人数:1人 所属行业:食品饮料 学历要求:专科 性别要求:男/女 语言要求:英语(良好) 年龄要求:不限 工作地点:金边市
工作描述: 领导力:作为店铺员工的榜样,招聘、激励和指导他们提供最优质的服务和食品给顾客。 客户优先:将客户需求放在首位,及时专业地解决冲突或投诉。 员工问题:敏感、专业地解决员工问题,符合公司价值观。 人员部署:适当地将员工分配到餐厅运营的不同岗位。 培训计划:了解员工的优势和劣势,制定培训计划以提高他们提供更好客户服务的能力。 团队文化:保持餐厅团队的动力、沟通和积极的工作环境,促进热情、团队合作和尊重的文化。 销售与市场营销:预测未来销售数字,与销售和市场部门紧密合作制定月度市场计划。 管理:监控客户服务和产品质量,确保运营前后的充分准备。 环境维护:保持餐厅内外的清洁环境。 食品安全:确保员工了解并维持适当的食品安全和卫生标准。 财务系统:操作并确保收银系统的正确金额,并生成日销售报告。 库存管理:进行库存盘点,确保所有饮料、啤酒和运营设备的准确记录。 厨房协作:与厨房部门合作,确保及时准确的食品准备。 报告:监控日常采购和库存控制报告,管理所有销售和市场相关报告。
职位要求: - 学历:商业、市场营销、管理或相关领域的学士学位,或较低学位(非必要)。
- 经验:在餐厅环境中有证明的工作经验。
- 技能:展示管理和客户服务技能。
- 个性:包括自我激励、灵活、解决问题和沟通技能。
- 压力工作:愿意在压力下工作。
- 语言:能够理解基本的英语书面和口语。
- 计算机知识:Ms. Word、Excel和互联网。
公司介绍:COLOR CUP 已经营近5年,是柬埔寨领先的本地户外酒吧之一,由柬埔寨股东创立,目标是在王国中创建一个可识别的本地品牌。目前由一群致力于提供高品质服务、优雅氛围、丰富美食选择、新鲜饮品和合理价格的年轻柬埔寨人领导。
联系方式:
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